5 προϊόντα που μπορούν να αποθηκευτούν για δεκάδες χρόνια

Αλάτι. Μόνο το φυσικό αλάτι – ένα είδος αλατιού ή χονδρόκοκκο, που συλλέγεται από ίχνη ορυκτών που έχουν απομείνει μετά την εξάτμιση των λιμνών και των ωκεανών – διατηρείται για πάντα. Από την άλλη πλευρά, το επιτραπέζιο αλάτι έχει διάρκεια ζωής περίπου πέντε χρόνια επειδή περιέχει χημικές ουσίες όπως το ιώδιο που κρατούν τον θυρεοειδή υπό έλεγχο.
Το λευκό, κενό ή γυαλιστερό ρύζι έχει διάρκεια ζωής από 25 έως 30 χρόνια εάν αποθηκευτεί σωστά. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την αποθήκευση αυτού του δημητριακού είναι κάτω από 5 βαθμούς. Το καλύτερο δοχείο είναι αυτό που είναι σφραγισμένο και χωρίς οξυγόνο.
Ξηρό γάλα. Μπορεί να αποθηκευτεί επ’ αόριστον καθώς το γάλα σε σκόνη είναι ένα σταθερό προϊόν.
Στιγμιαίος καφές. Οι συσκευασίες που αποθηκεύονται στην κατάψυξη διαρκούν σχεδόν πάντα. Αυτό το προϊόν δεν περιέχει ζάχαρη, λίπος, σιτάρι ή υγρασία.
Ξίδι κρασιού. Δεδομένου ότι το ξύδι είναι ένα ασθενές οξύ, μπορεί θεωρητικά να αποθηκευτεί επ’ αόριστον όσο παραμένει σφραγισμένο. Το ίδιο ισχύει και για το μηλόξυδο εάν φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος.